Les arbustes à baies et petits fruits, que les oiseaux aiment picorer et dont certains, comme l’airelle rouge, sont comestibles pour les humains sont faciles à tailler et à entretenir. Merles, mésanges, bergeronnettes et autres rossignols y construisent leur nid à l’abri grâce à leurs feuillages touffus.
- L’airelle rouge Miss Cherry Globe Planter
Cet arbuste porte une multitude de petites baies rouges vives, mises en valeur par un feuillage vert foncé. Les oiseaux s’en régalent. Comestibles, elles se transforment également en délicieuses confitures, en compotes ou en jus de fruits. Durant tout l’été, la jolie floraison blanc rosée de cette airelle rouge Miss Cherry attire de nombreux insectes, tels que les papillons, les abeilles et autres pollinisateurs. Son rôle décoratif se prolonge jusqu’en février, qui marque la fin de la période de fructification débutée en juillet. Cet arbuste peu exigeant est reconnu pour sa grande résistance aux maladies.
- Sureau noir Black Lace Globe Planter
D’une somptueuse teinte pourpre sombre, ce Sureau noir Black Lace, à feuilles caduques très découpées, porte des ombelles roses capiteuses, suivies de baies rouges puis noires. Ses fruits, très appréciés des oiseaux et des petits rongeurs, sont utilisés pour faire du vin et de la confiture. Attention, il ne faut pas les manger crus, car ils sont légèrement toxiques et provoquent des vomissements. Cette toxicité disparaît avec la cuisson. Facile à cultiver, dans tout type de sol, et résistant au froid, cet arbuste dense cumule les qualités. Sa floraison en juin/juillet attire de nombreux insectes, telles les abeilles. Une taille durant la première année en fin d’hiver, l’aidera à s’étoffer.
- Les rosiers parfumés SavoraNova® Globe Planter
Ces rosiers sont issus d’un partenariat étroit avec le rosiériste allemand Kordes, créateur de roses outre-Rhin depuis plus de 100 ans. Savoureux et très parfumés, ces rosiers offrent des fruits comestibles riches en vitamines. Les fruits des rosiers SavoraNova® (également appelés Cynorhodons) font le bonheur des oiseaux mais aussi des gourmets : ils peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes gourmandes : confitures, gelées, macarons, thé, cuisine insolite...
